zhǔcài

      主菜


      拼音zhǔ cài
      注音ㄓㄨˇ ㄘㄞˋ


      反義詞副菜

      詞語解釋

      主菜zhǔ cài

      1. 宴席中最主要的一道菜。

      翻譯

      • 英語 main course
      • 德語 Hauptgang (S, Ess)?, Hauptgericht (S, Ess)?, Hauptspeise (S, Ess)?
      • 法語 plat principal

      引證解釋

      1. 宴席中最主要的一道菜。

        《新華月報》1979年第3期:“酒過兩巡, 巴老師 用托盤親自端上主菜:魚翅!”

      國語辭典

      主菜zhǔ cài

      1. 宴席或餐飲中最主要的菜肴。

      網絡解釋

      主菜

      主菜,讀音zhǔ cài,漢語詞語,基本意思為宴席中最主要的一道菜。

      分字解釋


      ※ "主菜"的意思解釋、主菜是什么意思由CNDU漢語詞典查詞提供。

      主菜造句


    1. 1.食客可以選擇鰨魚、雞肉、烤羊肉或鴨肉做主菜。

      2.可不要小瞧了這魚糕,它已有上千年的悠久歷史了,它為荊州的八大名肴,也是宴席中的主菜,婚喪嫁娶、喜慶宴會,少不了魚糕。

      3.主菜為燉土豆丸配西紅柿酸辣鷹嘴豆和羊角豆或者綠咖喱對蝦婆羅門參配熏甘藍,配以椰子印度香米飯,以及歌海娜紅葡萄酒。

      4.納西有名菜三疊水,第一疊玉龍山十三峰果碟,第二疊歡聚碟十三份菜品各式不同,第三疊熱烈碟中的主菜就是臘排骨火鍋。

      5.謝女士和一位朋友前幾天去外灘一家西餐廳吃飯時,分別點了一份蹄骨旁和牛排作為主菜,其余還點了餐前菜和甜點。

      6.從今年的10月1日起,港龍航空與上海小南國攜手推出29款中式菜肴,包括6款前菜、3款湯羹、18款主菜及兩款甜品。

      7.作為主菜的平魚在鍋里被煮著。

      8.不管是主菜還是副菜,每道菜都能讓人吃得很飽,而且熱量超高,非常符合日爾曼民族講究簡單、實惠、節約的性格。

      9.陳亮的這道雞蛋殼菜,主菜簡單,想要做精,只能往輔料上下功夫。

      10.這次晚宴的主菜之一是韓式火鍋,廚師將肉片、蝦片、偏口魚片和3色雞蛋餅薄片等共9種食物調和在一起。

      11.這里的菜肴擅用泡沫佐醬,蛤肉、海鱸魚和主菜鴨胸肉等都讓食客吃過難忘。

      12.洪安街上,距拉拉渡不遠,有家飯店的主菜是一個小鐵鍋里煮著貴州的角角魚,湖南的石磨豆腐,重慶的山泉水,叫“一鍋煮三省”。

      13.萬三蹄已經成為周莊人逢年過節、婚慶喜宴的主菜,意為團圓,游客則拎著真空包裝的新鮮萬三蹄走。

      14.主菜有燉土豆丸配西紅柿酸辣鷹嘴豆和羊角豆,綠咖喱對蝦婆羅門參配熏甘藍,以及椰子印度香米飯。

      15.這兩道菜都不錯,但我們被告知悠著點吃,因為后面還有多道主菜。

      16.餐館提供的食物也很豐富,其中開胃菜包括煙熏鱈魚奶酪和鴨肉沙拉,主菜則有三文魚卷和全骨童子雞,對于更“實際”還有漢堡可供選擇。

      17.他父親赴任后第二天,當地官員準備了筵席為他接風洗塵,蕭振也被邀請同去。在四川,每當舉辦非常特殊的筵席,三道菜后,都會上一道叫做玉柱湯的主菜。

      18.這里其他的主菜包括馬來美食、咖哩雞、叻沙、魚柳薯條。

      19.如果甜品沒擺出來,裝甜品的銀器就放在主菜盤。

      20.主菜可以是一道帶有稠厚醬汁的菜肴.



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