年菜
詞語(yǔ)解釋
年菜
舊俗過(guò)年時(shí)所備的菜肴。
引證解釋
舊俗過(guò)年時(shí)所備的菜肴。
引《兒女英雄傳》第二四回:“舅太太便同 張 太太帶了丫鬟僕婦哄他抹骨牌,擲攬勝圖,搶狀元籌;再加上包煮餑餑作年菜,也不曾得個(gè)消閑。”
震鈞 《天咫偶聞·瑣記》:“京師舊俗,元日至上元,各店例閉戶(hù)半月,小肆亦閉五日,此五日中,人家無(wú)從市物,故必於歲底烹飪,足此五日之用,謂之年菜。”
國(guó)語(yǔ)辭典
年菜
過(guò)年期間烹調(diào)的豐盛菜肴。
引《兒女英雄傳·第二四回》:「再加上了煮餑餑作年菜,也不曾得個(gè)消閑。」
網(wǎng)絡(luò)解釋
年菜
年菜,指過(guò)農(nóng)歷年時(shí)候的比平日豐盛的蔬菜魚(yú)肉等食物。在民間人們往往會(huì)在過(guò)年是才能吃頓相對(duì)來(lái)說(shuō)較好的飯!又稱(chēng)為年夜飯。
這在民間已成為了一種風(fēng)俗!
分字解釋
※ "年菜"的意思解釋、年菜是什么意思由CNDU漢語(yǔ)詞典查詞提供。
年菜造句
1.11月27日,在濟(jì)源市軹城鎮(zhèn)中王村,菜農(nóng)許延亮看著地里成熟的大白菜一時(shí)間不知所措,今年菜市場(chǎng)的不景氣,讓他又一次擔(dān)憂(yōu)起來(lái)。
2.香港海鮮大酒樓位于阿啰哈塔商場(chǎng)的二樓,在新年期間提供港式飲茶和特別的年菜。
3.趁著多樣傳統(tǒng)料理的食材打折時(shí),人們涌入魚(yú)市場(chǎng)大肆采購(gòu)為年菜做準(zhǔn)備。
4.蘇嘉全推薦4道年菜,包括扁魚(yú)白菜鱘、醬燒鮭魚(yú)頭、花生豬腳、櫻花蝦飯、五柳枝虎魚(yú)及生魚(yú)片。
5.買(mǎi)大個(gè)鯉魚(yú),悶火鹵豬頭,圍看炸年菜,守歲放爆竹,初一吃餃子……春節(jié)那一連串的喜事,讓人做夢(mèng)都能笑出聲來(lái)。
6.可是買(mǎi)了30年菜的劉大媽最近卻覺(jué)得買(mǎi)菜越來(lái)越難了。
7.好在這一年菜鳥(niǎo)還是愣頭愣腦地赴會(huì)了,不枉自己苦下了一番功夫大肆為此戰(zhàn)作宣傳推廣。
8.張家界特色菜有臘豬頭、“團(tuán)年菜”、血豆腐、烏雞天麻湯等;風(fēng)味小吃有社飯、獼猴桃汁等。
9.但是首先,我們要建議大家年菜食材的安全與衛(wèi)生的議題。
10.人類(lèi)基因序列測(cè)序工作直到2003年菜正式完成。
11.在此介紹一道由干貝調(diào)制的吉祥年菜,不但色香味俱全,清爽美味又不油膩,趕快大顯身手吧!
12.春節(jié)前的一段日期,中國(guó)人早早地開(kāi)始買(mǎi)年菜。他們買(mǎi)菜蔬。魚(yú)和肉。新衣服和種種其他的東西。他們掃除房屋,把自己的家布置一新。
13.據(jù)了解,華航在春節(jié)期間兩岸包機(jī)與正常班機(jī)上,配合年節(jié)氣氛進(jìn)行應(yīng)景布置并提供過(guò)年賀禮,包括“開(kāi)運(yùn)年菜年禮”及“美意延年空服用品客艙裝飾”。
14.只是年菜商機(jī)真的大,觀光飯店不管館內(nèi)有沒(méi)有臺(tái)菜餐廳,外賣(mài)年菜菜單上超過(guò)9成都有“佛跳墻”。
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