料理
詞語解釋
料理
管理。
例料理家務。
英manage;
安排。
例料理后事。
英make arrangements;
處理;辦理。
例孩子們已能自己料理生活。
英take care of;
料理
菜肴。
例西門町的日本料理是我每天都光顧的。
英cooked dishes (usu.meat and fish dishes);
翻譯
- 英語 to arrange, to handle, to cook, cuisine, art of cooking
- 法語 arranger
引證解釋
照顧;照料。
引《晉書·王徽之傳》:“沖 嘗謂 徽之 曰:‘卿在府日久,比當相料理。’”《太平廣記》卷三〇一引 唐?戴孚 《廣異記》:“君婦若我婦也,寧得不料理之。”
元?陳高 《種橦花》詩:“苗生初夏時,料理晨夕忙。”
朱自清 《背影》:“而且我這樣大年紀的人,難道還不能料理自己么?”安排;處理。
引《宋書·吳喜傳》:“處遇料理,反勝勞人。”
明?馮夢龍 《智囊補·雜智·皦生光》:“﹝ 生光 ﹞乃為料理納賄,某中官若干,某衙門若干,庶萬一可以彌縫。”
清?青城子 《志異續編·某邑令》:“﹝邑令﹞料理家事,井井有法。”
郁達夫 《游愚園》詩:“黃茅亭子小樓臺,料理溪山煞費才。”整治;整理。
引北魏?賈思勰 《齊民要術·種榆白楊》:“榆生,共草俱長,未須料理。”
宋?李綱 《奉詔條具邊防利害奏狀》:“既料理 淮南,仍詔 建康 守臣治城壁,修宮闕,立官府,創營房,使粗成規摹以待翠華之幸。”
清?李漁 《玉搔頭·極諫》:“種種不祥之語,皆是亡國之徵,我也沒口答應他,且去料理諫章便了。”提拔;提攜。
引南朝?宋 劉義慶 《世說新語·德行》:“﹝母﹞語 康伯 曰:‘汝若為選官,當好料理此人。’”宋?周煇 《清波別志》卷上:“愿明天子去常格料理之。”
指點;教育。
引唐?段成式 《酉陽雜俎·怪術》:“其人朝宿 鄭州,因謂 張 曰:‘君受我料理,可倍行數百。’”朱自清 《背影·兒女》:“他并不是溺愛,只是沒有耐心去料理他們,他們便不能成材了。”
修理。
引唐?段安節 《琵琶錄》:“內庫有琵琶二面,號大忽雷,小忽雷,因為題頭脫損,送在 崇仁坊 南 趙 家料理。”
宋?趙與時 《賓退錄》卷一:“﹝ 劉卞功 ﹞曰:‘人破尚可修,矧甕耶。’語未絶,釘校者至,相與料理,頃之如新。”排遣;消遣。
引唐?韓愈 《飲城南道邊古墓上逢中丞過贈禮部衛員外少室張道士》詩:“為逢桃樹相料理,不覺中丞喝道來。”
金?段克己 《鷓鴣天·和答尋正道》詞:“窮愁正要詩料理,莫問春來酒價高。”
清?江昱 《湘月·嘉定趙飲谷自北歸爰倚其聲贈之》詞:“休嘆散跡江湖,天教料理,世外閑風月。”料想。
引明?徐渭 《筠石篇》:“欲折以寄遠,無此長臂攘。料理竹下人,應少寒枝香。”
日語漢字詞。烹調。亦借指肴饌。
引郭沫若 《脫離蔣介石以后》十一:“她聽說我早飯、午飯都沒有吃,便趕快又叫了些 日本 料理來。”
國語辭典
料理
處理。
引《三國演義·第五三回》:「可急差人到彼守御城池,并料理葬事。」
《儒林外史·第五回》:「現今出了差票在此,怎樣料理?」近辦理 管理 收拾 打點 照料
菜肴。
例如:「日本料理以精致聞名。」
照顧。
引南朝宋·劉義慶《世說新語·德行》:「汝若為選官,當好料理此人。」
唐·杜甫〈江畔獨步尋花七絕句〉七首之二:「詩酒尚堪驅使在,未須料理白頭人。」煎熬、折磨。
引唐·白居易〈對鏡偶吟贈張道士抱元〉詩:「眼昏久被書料理,肺渴多因酒損傷。」
網絡解釋
料理 (日語漢字詞匯)
料理是一個漢語詞匯,讀音為liào lǐ,處理、整理。《晉書·王徽之傳》等均有相關記載。料理在日語中意為“菜肴”。
料理 (漢語詞語)
在漢語中的本意是處理、整理。在日語中是菜肴的意思。隨著日本經濟的急劇擴張,日本生活方式也逐漸向世界各地擴散。作為世界美食中的一員,日本料理自然在各國落地生根了。日式小屋、塌塌米、穿和服的服務員、以及色彩鮮艷、餐具考究的日本菜,構成了飲食世界獨特的風景。日本菜的口味和飲食方式也開始廣被接受。
[Cooked dishes (usu. meat and fish dishes)] 菜肴(例:西門町的日本料理是我每天都光顧的。)