因篇幅關(guān)系，只列出前 28 個(gè)鹽的成語(yǔ)
| 成語(yǔ) | 解釋 | 出處 |
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| yóu yán jiàng cù油鹽醬醋 | ①泛指烹調(diào)佐料。比喻另外添加的原來(lái)沒(méi)有的內(nèi)容。②指瑣碎庸俗。 | 清·吳趼人《二十年目睹之怪現(xiàn)狀》第三十二回：“景翼便把阿良那節(jié)事寫(xiě)信給鴻甫，信里面總是加了些油鹽醬醋。” |
| jùn gǔ qiān yán駿骨牽鹽 | 指才華遭到抑制。 | 西漢 劉向《戰(zhàn)國(guó)策 楚策四》：“夫驥之齒至矣，服鹽車(chē)而上大行，蹄申膝折。” |
| cuō yán rù huǒ撮鹽入火 | 撮：以指取物。鹽一放在火里就爆裂。比喻性情急躁。 | 元 王實(shí)甫《西廂記》第三本第二折：“待去呵，小姐性?xún)捍辂}入火。” |
| líng zá mǐ yán凌雜米鹽 | 形容零亂瑣碎。 | 《史記·天官書(shū)》：“近世十二諸侯七國(guó)相王，言縱橫者繼踵，而皋唐甘石因時(shí)務(wù)論其書(shū)傳，故其占驗(yàn)凌雜為鹽。” |
| jī yán zì shǒu齏鹽自守 | 比喻堅(jiān)持過(guò)清貧淡泊的生活。 | 明·馮夢(mèng)龍《警世通言》第六卷：“四川成都府一秀士司馬長(zhǎng)卿，雙名相如，自父母雙亡，孤身無(wú)倚，齏鹽自守。” |
| yán méi xiāng chéng鹽梅相成 | 鹽味與酸味相調(diào)和。比喻濟(jì)世的賢臣。 | 宋羅大經(jīng)《鶴林玉露》卷十二：“竊意二老（太公、伯夷）受文王之養(yǎng)，平居暇日，同堂合席，念王室之如毀，固欲起而救亂；思冠冕裂，又恐因而階亂，故水火相濟(jì)，鹽梅相成，各以一事自任。” |
| hàn xuè yán chē汗血鹽車(chē) | 駿馬拉運(yùn)鹽的車(chē)子。“汗血”，駿馬。語(yǔ)出《史記·大宛列傳》；“鹽車(chē)”，語(yǔ)出《戰(zhàn)國(guó)策·楚策四》：“夫驥之齒至矣，服鹽車(chē)而上太行，蹄申膝折，尾湛胕潰，漉汁灑地，白汗交流，中阪遷延，負(fù)轅不能上。”后以“汗血鹽車(chē)”喻人才埋沒(méi)受屈。 | “汗血馬”，在我國(guó)又稱(chēng)天馬、大宛馬，語(yǔ)出《史記·大宛列傳》；“鹽車(chē)”，語(yǔ)出《戰(zhàn)國(guó)策·楚策四》：“夫驥之齒至矣，服鹽車(chē)而上太行，蹄申膝折，尾湛胕潰，漉汁灑地，白汗交流，中阪遷延，負(fù)轅不能上。” |
| qí jì kùn yán chē騏驥困鹽車(chē) | 猶言驥伏鹽車(chē)。指才華遭到抑制，處境困厄。 | 唐·胡曾《詠史詩(shī)·虞坂》：“未省孫陽(yáng)身沒(méi)后，幾多騏驥困鹽車(chē)。” |
| yán méi zhōu jí鹽梅舟楫 | 鹽和梅調(diào)和，舟和楫配合。比喻輔佐的賢臣。 | 元柯丹邱《荊釵記 春科》：“際風(fēng)云，鹽梅舟楫，一德務(wù)臣君。” |
| jì fú yán chē驥服鹽車(chē) | 驥：駿馬；服：駕馭。讓駿馬駕鹽車(chē)。比喻使用人才不當(dāng)。 | 《戰(zhàn)國(guó)策 楚策六》：“夫驥之齒至矣，服鹽車(chē)而上大行，蹄申膝折，尾湛胕潰，漉法灑地，白汗交流，中阪遷延，負(fù)轅不能上。” |
| jì fú yán chē驥伏鹽車(chē) | 驥：千里馬。指才華遭到抑制，處境困厄。 | 西漢 劉向《戰(zhàn)國(guó)策 楚策四》：“夫驥之齒至矣，服鹽車(chē)而上太行。” |
| shuǐ zhōng zhuó yán水中著鹽 | 比喻不著痕跡。 | 清·薛雪《一瓢詩(shī)話》：“作詩(shī)用事，要加釋語(yǔ)；水中著鹽，飲水乃知。” |
| cuō yán rù shuǐ撮鹽入水 | 形容立刻消滅干凈。也形容大而化之，什么都不在乎。 | 元 關(guān)漢卿《竇娥冤》第四折：“有鬼有鬼，撮鹽入水，太上老君，急急如律令，欶。” |
| kè huà wú yán，táng tū xī shī刻畫(huà)無(wú)鹽，唐突西施 | 刻畫(huà)：描繪；無(wú)鹽：戰(zhàn)國(guó)時(shí)齊國(guó)的丑女；唐突：冒犯；西施：春秋時(shí)越國(guó)美女。比喻拿丑的和美的比較，冒犯與貶低了美的。 | 《晉書(shū)·周顗傳》：“庚亮嘗謂顗曰：‘諸人咸以君方樂(lè)廣。’顗曰：‘何乃刻畫(huà)無(wú)鹽，唐突西施也。’” |
| jiān yán dié xuě煎鹽迭雪 | 煎鹽：提煉白色精鹽；迭：堆迭；迭雪：堆迭的白雪。像晶瑩潔白的精鹽和雪一樣。 | 清·吳敬梓《儒林外史》第43回：“那江里的白頭浪茫茫一片，就如煎鹽迭雪的一般。” |
| sī yán sī cù私鹽私醋 | 私：秘密。比喻不敢公開(kāi)見(jiàn)人的事情。 | 明·蘭陵笑笑生《金瓶梅》第72回：“我在那邊睡也非為別的，因越了不過(guò)李大姐情，一兩夜不在那邊歇了，他守靈兒，誰(shuí)和他有私鹽私醋？” |
| jùn bǎn yán jū峻阪鹽車(chē) | 比喻能人老邁，難負(fù)重任。 | 西漢 劉向《戰(zhàn)國(guó)策 楚策四》：“夫驥之齒至矣，服鹽車(chē)而上大行，蹄申膝折。” |
| chái mǐ yóu yán柴米油鹽 | 泛指必需的生活用品 | 元 蘭楚芳《粉蝶兒 思情》套曲：“若要咱稱(chēng)了心，則除是要到家，學(xué)知些柴米油鹽價(jià)，恁時(shí)節(jié)悶減愁消受用殺。” |
| mǐ yán bó biàn米鹽博辯 | 比喻議論廣博細(xì)雜。 | 《韓非子 說(shuō)難》：“米鹽博辯 ，則以為多而交之。” |
| zhāo jī mù yán朝齏暮鹽 | 齏：腌菜。早餐用腌菜下飯，晚飯蘸鹽進(jìn)餐。形容飲食簡(jiǎn)單，生活清苦。 | 唐 韓愈《送窮文》：“太學(xué)四年，朝齏暮鹽，惟我保汝，人皆汝嫌。” |
| yán méi zhī jì鹽梅之寄 | 比喻可托付重任。 | 語(yǔ)出《書(shū) 說(shuō)命下》：“若作和羹，樂(lè)惟鹽梅。”孔傳：“鹽咸梅醋，羹須咸醋以和之。” |
| tiáo jì yán méi調(diào)劑鹽梅 | 調(diào)劑：調(diào)整使洽宜；鹽梅：咸味和酸味。比喻協(xié)調(diào)平衡不同的力量或因素。指調(diào)解家庭糾紛。 | 《尚書(shū)·說(shuō)命下》：“若作和羹，爾惟鹽梅。” |
| tiān yán zhe cù添鹽著醋 | 見(jiàn)“添油加醋”。 | 沈從文《王謝子弟》：“律師添鹽著醋把一些大人物的話轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去說(shuō)給七爺聽(tīng)。” |
| bù jìn yóu yán不進(jìn)油鹽 | 形容人十分固執(zhí)。 | |
| wú yán bù jiě dàn無(wú)鹽不解淡 | 比喻不下本錢(qián)就辦不成事。 | 清·吳趼人《糊涂世界》第三卷：“但是無(wú)鹽不解淡，總還得帶些銀子去，撫臺(tái)的是墊了。” |
| kè huà wú yán刻畫(huà)無(wú)鹽 | 古代傳說(shuō)中的丑女。精細(xì)地描繪無(wú)鹽；把丑婦當(dāng)作美人。 | 《晉書(shū) 周顗傳》：“庚亮嘗謂顗曰：‘諸人咸以君方樂(lè)廣。’顗曰：‘何乃刻畫(huà)無(wú)鹽，唐突西施也。’” |
| shuǐ zhōng zhe yán水中著鹽 | 喻不著痕跡。 | |
| shuǐ huǒ xiāng jì，yán méi xiāng ché水火相濟(jì)，鹽梅相成 | 烹飪賴(lài)水火而成，調(diào)味兼鹽梅而用。喻人之才性雖各異，而可以和衷共濟(jì)。 | 《舊唐書(shū)·忠義傳·王義方》：“本欲水火相濟(jì)，鹽梅相成，然后庶績(jī)咸熙，風(fēng)雨交泰。” |