真食

1.國家民委副主任楊健強在會議上指出,清真食品是我國回、維吾爾等10個少數民族的生活特需品,涉及人口2100萬。

2.之所以說是“真正的肉羊”,是因為大興區薛營康達清真食品有限公司董事長吳桂林博士,曾經不客氣地稱京郊農戶養殖的肉羊為“菜羊”,產肉少,肉質不好。

3.少年辛苦真食蓼，老景清閑如啖蔗。

4.介紹了新疆特色清真食品大盤雞的起源、加工工藝及發展現狀。

5.在本屆蘭洽會上,臨夏州共有清真食品、民族特需用品、地方特色產品三大類400多種名優新特新產品推介參展。

6.特色餐飲功能區：以經營高中檔正宗西餐、清真食品、日韓料理等外國餐飲及酒吧、咖啡吧，經營中式特色菜、江湖菜、招牌菜、名特小吃等地方風味餐飲，經營燒烤火鍋等為主。