黃芽菜

1.大白菜,又稱白菜、黃芽菜。

2.大白菜又名結球白菜、黃牙白菜、黃芽菜、交菜,古時稱“菘”,為十字花科植物。

3.大白菜又叫白菜、結球白菜、黃芽菜、黃芽白、花茭菜等。

4.燒大鍋菜就沒這風光了,往往是炒青菜炒黃芽菜爛糊肉絲紅燒肉等大路菜,沒個人烙印。

5.陶老伯領到的飯盒里,有紅燒大排、黃芽菜肉絲、青菜,外加一份飯,價格10元,摸上去滾燙,出鍋不會超過半小時。

6.但值得注意的是,不合格蔬菜多數為大棚種植的反季節蔬菜,主要集中在白菜類、豆類和葉菜類,如豇豆、四季豆、荷蘭豆、菠菜、黃芽菜等。

7.火腿黃芽菜湯開胃下飯,火腿。

8.據統計,600年以上歷史的京蘇大菜有蒸鰣魚、酥鯽魚、鳳魚、鳳菜心;200年歷史的有鑲絲豆腐、葵花圓子、火腿燉黃芽菜等。

9.昨天清晨8點25分,記者走進蓮花公寓居委會,看到梁慧麗正和居委會干部們一起,將社區民警陳德驊出錢買的蹄髈和黃芽菜分包。

10.接下來的十分鐘里,伊家今晚的菜單,從清炒蟹粉,到黃芽菜冬筍炒年糕,如此底細,人人都默默聽取了一遍。

11.給料也慷慨,除卻主料,澆頭里也藏著寶,一會兒找到豆腐干,一會撈到黃芽菜,再加份炸豬排或者素雞來配面也是一絕。

12.至于餡料,黃芽菜香菇肉絲,可謂是最經典的上海味道。

13.某年8月,寧宗過生日,金國使節來祝壽,看見那么多薹心菜、黃芽菜、矮菜、甘露子、菠菜、芋頭、芋艿、山藥、蔥韭上市,勾動饞蟲,萬分感慨。