食療本草·卷下·綠豆（綠豆）〈平〉

原文

（一）諸食法，作餅炙食之佳。〔嘉〕

（二）謹按∶補益，和五臟，安精神，行十二經(jīng)脈。此最為良。今人食，皆撻去皮，即有少擁氣。若愈病，須和皮，故不可去。〔嘉〕

（三）又，研汁煮飲服之，治消渴。〔嘉〕

（四）又，去浮風(fēng)，益氣力，潤皮肉。可長食之。〔嘉〕