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      食療本草·卷下·粟米

      孟詵

      原文

      陳者止痢,甚壓丹石熱。顆粒小者是。今人間多不識(shí)耳。其粱米粒粗大,隨色別之。南方多田種之。極易舂,粒細(xì),香美,少虛怯。只為灰中種之,又不鋤治故也。得北田種之,若不鋤之,即草翳死。若鋤之,即難舂。都由土地使然耳。但取好地,肥瘦得所由,熟犁。又細(xì)鋤,即得滑實(shí)。〔嘉〕


      譯文

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