因篇幅關系，只列出前 11 個辣的成語
| 成語 | 解釋 | 出處 |
|---|---|---|
| xīn là shǒu hěn心辣手狠 | 見“心狠手辣”。 | 姚雪垠《李自成》第一卷第十九章：“可旺今年才二十二歲，但心辣手狠，超過他的義父。” |
| suān xián kǔ là酸咸苦辣 | 同“酸甜苦辣”。 | 清·吳趼人《二十年目睹之怪現狀》第90回：“伯界此時急的要哭出來，又是悔，又是恨，又是惱，又是急，一時心中把酸咸苦辣都涌了上來?！?/td> |
| huáng tāng là shuǐ黃湯辣水 | 泛指飲食。 | 明·蘭陵笑笑生《金瓶梅》第62回：“三兩夜沒睡，頭也沒梳，臉也還沒洗，亂了恁五更，黃湯辣水還沒嘗著，就是鐵人也禁不的?！?/td> |
| xián suān kǔ là咸酸苦辣 | 指四種口味。比喻各種世態人情滋味。 | 清·張岱《老饕雋序》：“蓋咸酸苦辣，著口即知?！?/td> |
| tián suān kǔ là甜酸苦辣 | 指種種不同的味道。常用以比喻生活上的種種遭遇和復雜感受。 | 茅盾《蝕·幻滅》：“像我，在外這兩年，真真是甜酸苦辣都嘗遍了！” |
| máo rè huǒ là毛熱火辣 | 毛：粗率，急躁。形容十分焦急。 | 杜鵬程《保衛延安》第五章：“周大勇心里毛熱火辣地發躁?！?/td> |
| bàn sǐ là huó半死辣活 | 指死又死不了，活著又受罪。 | 參見“半死半生”。 |
| hěn xīn là shǒu狠心辣手 | 殘忍的心腸，毒辣的手段。 | 明·馮夢龍《醒世恒言》第三十三卷：“那小娘子聽了，欲待不信，又見十五貫錢堆在面前；欲待信來，他平白與我沒半句言語，大娘子又過得好，怎么便下得這等狠心辣手?！?/td> |
| jiāng guì zhī xìng，dào lǎo yù là姜桂之性，到老愈辣 | 姜：生姜；桂：肉桂；性：性質。生姜和肉桂愈久愈辣。比喻年紀越大性格越剛強。 | 《宋史·晏敦復傳》：“況吾姜桂之性，到老愈辣，請勿言?！?/td> |
| suān tián kǔ là酸甜苦辣 | 指各種滋味。比喻人生的幸福、歡樂、痛苦、磨難等各種境遇。 | 清 李綠園《歧路燈》：“無非為衣食奔走，圖掙幾文錢，那酸甜苦辣也就講說不起。” |
| xīn hěn shǒu là心狠手辣 | 心腸兇狠；手段毒辣。 | 清 藤谷古香《轟天雷》：“唐敬宗之于劉克明，未嘗欲誅之也，而克明卒弒之于飲酒燭滅時矣。刑余之人，心狠手辣，自古然也?！?/td> |