蓋柿

1.數十位村民瞅著眼前鋪天蓋地的50萬斤大蓋柿一籌莫展。

2.平谷特產——南山大蓋柿,攝影耿大鵬。

3.主要以蓋柿、杏樹、山楂等樹種為主,認領者在豐收季節可自行采摘。

4.京白梨、薄皮核桃、蓋柿都是門頭溝的特色農產品。

5.‘我給您吆喝一段賣高莊的柿子、賣大蓋柿。

6.品種有井峪蓋柿、磨盤柿、杵頭柿、火柿和八月節柿子等。

7.據昌平區林業局果樹科的工作人員介紹,這種柿子叫磨盤柿,也就是我們平常叫的“蓋柿”,一般5月中上旬進入花期,10月成熟。

8.秋山會期間,妙峰山的紅果、山楂、蓋柿進入成熟期,游客可在山間果園盡情采摘。

9.尤其是隴駕莊村的蓋柿,以個兒大、皮薄、肉質細膩、湯多而清亮、口味甘甜而遠近聞名。

10.可暢游盤山,觀看乾隆皇帝游盤山,逛廟會,欣賞山野自然景觀,品嘗農家特色飯菜,體驗農家淳樸生活,對盤山蓋柿、紅果、李子、蘋果進行采摘等。

11.在展出近百余幅作品里,既有臨摹名家的作品,又有自家院里的磨盤蓋柿、房前屋后的綠柳雛菊、閑步村中的貓狗雞鴨。

12.這個區除繼續發展櫻桃、京白梨、薄皮核桃、蓋柿、杏扁等唯一性特色產品外,還將新發展紅頭兒香椿、麻核桃、黃芩、雜糧、觀賞菜等特色種植品種。

13.平谷區有許多名優特產,如大桃、井兒峪蓋柿,蘇兒峪小棗、北寨紅杏等。

14.10月中旬,妙峰山的紅果、山楂、蓋柿進入成熟期,游客可在山間果園愜意采摘,體驗收獲的喜悅。

15.北方有“蓋柿”、“合柿”、“磨盤柿”,南方有“南柿”、“丁香柿”、“燈籠柿”,按其肉質,又有脆柿、軟柿、清湯柿之分。

16.過不了多久幾場淅淅瀝瀝的秋雨下來,必又是打落片片猩紅的葉子,只剩下根根枯枝伸向高天,枝杈上天馬行空般垂掛著金紅絢麗的大蓋柿。