白芝

1.博羅酥糖酥松可口、甜而不膩,是博羅縣糖果餅干廠選用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的黑白芝麻,以麥芽糖、白沙糖、面粉等作配料,用傳統(tǒng)的加工工藝精制而成。

2.代表食物：米飯，面包，土豆類(lèi)，大豆，豆腐，牛乳，酸奶，黃油，肉，魚(yú)類(lèi)，酒精類(lèi)，白芝麻等。

3.芝麻種子扁圓，有白、黃、棕紅或黑色，食用以白芝麻為好，補(bǔ)益藥用則以黑芝麻為佳。

4.酸酸甜甜的糖葫蘆上均勻地裹著一層白芝麻。

5.用橄欖油炒洋蔥和蘑菇配上大蒜放入螺絲面，海鮮及照燒汁，表面撒上香菜末和白芝麻。

6.淋上蜂蜜，撒上白芝麻即可。