豆醬

1.與口蘑、處理后柚皮放入沙煲,煲10分鐘;放青紅椒、蒜苗、黃豆醬燜制。

2.另一種產品是天培,一種用根霉發酵成的豆醬.

3.副食可以多吃一些豆類發酵制成的豆豉、豆醬、醬豆腐、麻豆腐、豆汁,奶類發酵制成的酸奶,還有大米發酵制成的醪糟等。

4.試著將豆醬、腐殖品或者其他美味的調料加到蔬菜中.

5.本發明解決的技術問題是提供一種味道鮮美、營養豐富的大豆醬.

6.“掖醅”是家釀豆醬促熟的民間秘技，清末為閩南地區各醬園引用，做法是在豆醬制醪前先將成曲濕水、集聚、攤晾。

7.用陳年花雕酒、上好黃豆醬油、冰糖等調味料精心調制出醬湯。

8.醬制品：冰箱里經常放的有奶油沙拉醬、蛋黃醬、千島醬或藍紋奶酪。兩匙奶油沙拉醬會讓沙拉熱量增加大約120卡、鈉380毫克，所以要逐漸減少沙拉醬的用量。中國人還愛吃黃豆醬、豆瓣醬等醬制品，也都是鈉含量極高的食品，也要盡量少吃。

9.另外在發酵前期每千克成曲中加入14mL的冰乙酸有助于控制豆醬中的酪氨酸含量，且風味不受明顯的影響。

10.本發明公開了一種果汁豆醬,屬于食品的釀造.

11.這些豆醬是用燉爛的豬肉皮和家里能有的食物屑做成的。

12.舉個例子，一份杯裝標明少鈉的有名雞肉湯含有554毫克的鈉；1餐匙的去鈉大豆醬油就有600毫克。

13.用一個大碗，混合牛肉汁粉，糖，香料，辣椒粉。攪拌。然后加入燒開的水，接著黃豆醬油，最后倒入咖喱粉。攪拌。

14.服務員端來了兩款蘸汁，他推薦我在品鑒牛大腿肉的時候佐以較為刺激的檸檬醋醬汁，而大豆醬油是配肩下肉的。

15.黃豆醬本身已有咸味，故不宜再加鹽或醬油。

16.夾12個去核的梅子或李子到一個小鍋里,加糖,五香粉,大豆醬油,辣椒粉和水.

17.PQQ存在于豆醬中，還有香芹，綠茶，青椒和獼猴桃。

18.它是由攪碎的牛肉或豬肉加洋蔥,月桂葉,大豆醬,英國烏斯特郡醬油燴炒,一般搭配酥脆的油炸土豆丁.