熬
基本解釋
基本字義
熬āo（ㄠ）
⒈ 烹調方法，把蔬菜等放在水里煮：熬白菜。
統一碼
熬字UNICODE編碼U+71AC，10進制: 29100，UTF-32: 000071AC，UTF-8: E7 86 AC。
熬字位于中日韓統一表意文字（CJK Unified Ideographs）。
其他字義
熬áo（ㄠˊ）
⒈ 久煮：熬粥。熬藥。
⒉ 忍受，耐苦支持：煎熬。熬夜。熬煉。
⒊ 古同“嗷”。
漢英互譯
boil、decoct、cook in water造字法
形聲：從灬、敖省聲英文
cook down, to boil; endure※ 熬的意思、基本解釋，熬是什么意思由CNDU在線字典查字提供。
詳細解釋
基本詞義
◎ 熬 āo
〈動〉
(1) (詞源見 áo聲) 把蔬菜等加水并放在文火上煮 [stew]。如：熬白菜；熬豆腐
(2) 另見 áo
其它字義
◎ 熬 áo
〈動〉
(1) (形聲。從火，敖聲。本義：煎干；炒干)
(2) 同本義 [extract sth.by heating]
熬，干煎也。——《說文》
熬，火干也。以火而干五谷之類。——《方言七》
淳熬。——《禮記·內則》
設熬。——《周禮·小祝》
何物中長食？胡麻慢火熬。——王建《隱者居》
(3) 又如：熬谷(干炒過的谷物)；熬稃(爆米花)
(4) 用小火慢煮 [stew；boil]
太宗遣使取熬糖法。——《新唐書·摩揭陀傳》
(5) 又如：熬粥(慢火煮粥)；熬湯(煮物制湯)
(6) 忍受；忍耐；堅持 [drag on；hold out]
我心兮煎熬。——《楚辭·怨上》
二則口渴難熬。——《水滸》
(7) 又如：熬不住(忍耐不了)；熬不過苦刑
(8) 另見 āo
常用詞組
熬出頭,熬不過,熬更守夜,熬煎,熬夜基本詞義
基本詞義
◎ 熬 áo
〈動〉
(1) (形聲。從火，敖聲。本義：煎干；炒干)
(2) 同本義 [extract sth.by heating]
熬，干煎也。——《說文》
熬，火干也。以火而干五谷之類。——《方言七》
淳熬。——《禮記·內則》
設熬。——《周禮·小祝》
何物中長食？胡麻慢火熬。——王建《隱者居》
(3) 又如：熬谷(干炒過的谷物)；熬稃(爆米花)
(4) 用小火慢煮 [stew；boil]
太宗遣使取熬糖法。——《新唐書·摩揭陀傳》
(5) 又如：熬粥(慢火煮粥)；熬湯(煮物制湯)
(6) 忍受；忍耐；堅持 [drag on；hold out]
我心兮煎熬。——《楚辭·怨上》
二則口渴難熬。——《水滸》
(7) 又如：熬不住(忍耐不了)；熬不過苦刑
(8) 另見 āo
常用詞組
熬出頭、熬不過、熬更守夜、熬煎、熬夜
康熙字典
熬【巳集中】【火部】 康熙筆畫：15畫，部外筆畫：11畫
《唐韻》五牢切《集韻》《韻會》《正韻》牛刀切，音敖。《說文》本作。乾煎也。《揚子·方言》凡以火而乾五穀之類，自山而東，齊楚以往，謂之熬。《禮·內則》煎醢加于陸稻上，沃之以膏，曰淳熬。《周禮·地官·舍人》共飯米熬穀。《後漢·邊讓傳》少汁，則熬而不可熟。
又與嗸通。《前漢·陳湯傳》衆庶熬熬苦之。《註》愁聲。《說文》或作?。《集韻》或作。
說文解字
說文解字
熬【卷十】【火部】
乾煎也。從火敖聲。?，或從麥。五牢切
說文解字注
（熬）乾也。方言。、火乾也。凡以火而乾五榖之類、自山而東齊楚以往謂之。從火。敖聲。五牢切。二部。
（?）或從麥作。