麥
基本解釋
基本字義
麥mài（ㄇㄞˋ）
⒈ 一年生或二年生草本植物，有“小麥”、“大麥”、“燕麥”等多種，子實(shí)供磨麵食用，亦可用來(lái)制糖或釀酒。通常專指“小麥”（通稱“麥子”）：麥田。麥?zhǔn)铡｛滐埗垢ㄖ皋r(nóng)家粗茶淡飯）。
⒉ 姓。
統(tǒng)一碼
麥字UNICODE編碼U+9EA5，10進(jìn)制: 40613，UTF-32: 00009EA5，UTF-8: E9 BA A5。
麥字位于中日韓統(tǒng)一表意文字（CJK Unified Ideographs）。
英文
wheat, barley, oats; KangXi radical number 199※ 麥的意思、基本解釋，麥?zhǔn)鞘裁匆馑加?b>CNDU在線字典查字提供。
康熙字典
麥【亥集下】【麥部】 康熙筆畫(huà)：11畫(huà)，部外筆畫(huà)：0畫(huà)
《唐韻》《集韻》莫獲切《韻會(huì)》《正韻》莫白切，音脈。《說(shuō)文》麥，芒穀，秋種厚薶麥金也。金王而生，火王而死。《禮·月令》孟夏麥秋至。《蔡邕曰》百穀各以初生爲(wèi)春，熟爲(wèi)秋。麥以初夏熟，故四月於麥爲(wèi)秋。
又《前漢·武帝紀(jì)》勸民種宿麥。《註》師古曰：歲冬種之，經(jīng)歲乃熟，故云宿麥。
又一種蕎麥，一名烏麥。南北皆種之，亦名荍麥。
又《爾雅·釋草》蘥雀麥。《註》卽燕麥也。
又《爾雅·釋草》大菊蘧麥。《註》大菊，一名麥句薑，卽瞿麥。
又姓。《隋書(shū)》有麥鐵杖。
又《集韻》訖力切，音極。《詩(shī)·鄘風(fēng)》爰采麥矣，沫之北矣。
又《豳風(fēng)》黍稷重穋，禾麻菽麥。
又葉莫故切，音暮。《晉太和末童謠》白門(mén)種小麥，葉上路。○按麥從來(lái)不從夾，從夊不從夕。來(lái)象其實(shí)，夊象其根。俗作麥，非。
又楊愼謂麥有昧音。引范文正公安撫江淮，進(jìn)民閒所食烏昧草，謂卽今燕麥也。淮南謂麥爲(wèi)昧，故史從音爲(wèi)文，殊不知燕麥卽野稷也。升庵失考，乃引范文正所進(jìn)烏昧草當(dāng)之，蓋鳥(niǎo)昧草實(shí)蕨也。附辨於此。麥作夾下夂。
說(shuō)文解字
說(shuō)文解字
麥【卷五】【麥部】
芒穀，秋穜厚薶，故謂之麥。麥，金也。金王而生，火王而死。從來(lái)，有穗者；從夊。凡麥之屬皆從麥。莫獲切〖注〗臣鉉等曰：夊，足也。周受瑞麥來(lái)麰，如行來(lái)。故從夊。
說(shuō)文解字注
（麥）芒穀。有芒朿之穀也。稻亦有芒、不偁芒穀者。麥以周初二麥一鏠箸也。鄭注大誓引禮說(shuō)曰。武王赤烏、芒穀應(yīng)。許本禮說(shuō)。秋穜厚薶。故謂之麥。薶麥?韻。夏小正。九月樹(shù)麥。月令。仲秋之月。乃勸種麥。母或失時(shí)。麥以秋穜。尙書(shū)大傳、淮南子、說(shuō)苑皆曰。虗昏中可以穜麥。漢書(shū)武帝紀(jì)謂之宿麥。麥、金也。金王而生。火王而死。程氏瑤田曰。素問(wèn)云。升明之紀(jì)。其類火。其藏心。其榖麥。鄭注月令云。麥實(shí)有孚甲屬木。許以時(shí)。鄭以形。而素問(wèn)以功性。故不同耳。從來(lái)。有穗者也。也字今補(bǔ)。有穗猶有芒也。有芒故從來(lái)。來(lái)象芒朿也。從夊。夊、思隹切。行遟曳夊夊也。從夊者、象其行來(lái)之狀。莫獲切。古音在一部。凡麥之屬皆從麥。