
酶
讀音méi注音ㄇㄟˊ繁體酶
部首酉部總筆畫14畫結構左右
五筆SGTU、SGTX五行水統一碼9176
筆順一丨フノフ一一ノ一フフ丶一丶
名稱橫、豎、橫折、撇、豎折/豎彎、橫、橫、撇、橫、豎折/豎彎、橫折鉤、點、橫、點
部首酉部總筆畫14畫結構左右
五筆SGTU、SGTX五行水統一碼9176
筆順一丨フノフ一一ノ一フフ丶一丶
名稱橫、豎、橫折、撇、豎折/豎彎、橫、橫、撇、橫、豎折/豎彎、橫折鉤、點、橫、點
基本解釋
基本字義
酶méi(ㄇㄟˊ)
⒈ 一種有機的膠狀物質,由蛋白質組成,對于生物化學變化起催化作用,發酵就是靠它的作用:酶原。
統一碼
酶字UNICODE編碼U+9176,10進制: 37238,UTF-32: 00009176,UTF-8: E9 85 B6。
酶字位于中日韓統一表意文字(CJK Unified Ideographs)。
漢英互譯
enzyme造字法
形聲:從酉、每聲英文
enzymes; (Cant.) soft※ 酶的意思、基本解釋,酶是什么意思由CNDU在線字典查字提供。
詳細解釋
基本詞義
◎ 酶 méi
〈名〉
很大一類復雜的蛋白質物質 [enzyme;ferment],在促進可逆反應(如水解和氧化)方面起著像催化劑一樣的作用。在許多工業過程中是有用的(如發酵、皮革鞣制及干酪生產)