1.大豆制品品種繁多、口味多樣,有豆漿、豆腐、豆腐干、腐竹、豆豉、豆瓣兒醬、腐乳等。
2.老北京,家里辦事不分紅白都要吃一頓面,這個面一般都是炸醬面,炸醬最好要豆瓣兒醬,很少有人用天津甜面醬做炸醬。
傳承國學經典 ? 弘揚傳統文化
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