1.趁熱把面團揪成劑子,搟成皮兒,包入餡兒,形成一個個餃子,放在蒸屜上隔水蒸熟,粉面蒸餃就做好了。
2.玉米用小刀刮下來,紅蘿卜擦成細絲,把所有材料放入剁好的肉里面,放入鹽,胡椒粉,醬油,醬油膏,香油拌勻,包入餡料,對折捏好。
3.至于“蓉情蜜意”是豆蓉蓮蓉口味,采用純正廣式手藝配餡,將清香幼滑的豆蓉與金瑩通透的蓮容入餡,入口甘逸溫潤,馥郁香氣中帶點迷人湛美之雅致。
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