1.把豆腐做到極致的是宮觀寺院的齋饌,即所謂素菜者,其諸多菜式,無一不是以豆腐系列為食材,凡香火鼎盛的名剎大寺,香積廚皆善治之。
2.在這些作品中,庵觀寺院往往成為藏污納垢的地方,道士成為裝神弄鬼的代名詞,而最后發現并懲治這些淫僧惡道的,往往是正直的官員和士子。
3.但讓人驚訝的是,十里古寺和西觀寺是“和尚廟”,凈業寺是“尼姑庵”,一經“合并”,就是讓和尚尼姑住一起。
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