神農本草經·中品·菜部·蔥實

原文

味辛溫。

主明目補中不足，其莖可作湯，主傷寒寒熱，出汗，中風面目腫。

（左上占左下貝右上又右下韭），味辛溫。主金創，創敗，輕身不饑耐老。生平澤。

《名醫》曰：生魯山。

案《說文》云：（左上占左下貝右上又右下韭）菜也，葉似韭。《廣雅》云：韭、（左上占左下貝右上又右下韭）、蕎，其華謂之菁。《爾雅》云：（左上占左下貝右上又右下韭）、鴻薈。郭璞云：即（左上占左下貝右上又右下韭）菜也，又勁山賁。陶宏景云：蔥（左上占左下貝右上又右下韭）異物，而今共條，本經既無韭，以其同類，故也。