胡蒜

1.還說“胡蒜,味久不變,可以資生,可以致遠,攜之旅途,則炎風瘴雨不能加”。

2.大蒜古稱胡蒜,原為野生植物,公元前3000年古埃及人首先栽培,漢朝時,張騫出使西域將蒜帶回中國。

3.胡瓜、胡桃、胡豆、胡椒、胡蔥、胡蒜、胡蘿卜……這些“胡姓”食物的身世又是如何?“胡”字其實代表著古代北方和西方的民族。

4.廣東省中醫院肝病科主任池曉玲介紹,大蒜,又名蒜頭、大蒜頭、獨頭蒜、胡蒜、葷菜等,是百合科植物大蒜的鱗莖。

5.大蒜,又名蒜頭、大蒜頭、獨頭蒜、胡蒜、葷菜等,是百合科植物大蒜的鱗莖。

6.大蒜又叫蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨蒜、獨頭蒜,是蒜類植物的統稱。

7.也有地方習俗是掛石榴、胡蒜或山丹,胡蒜除邪治蟲毒;山丹方劑治顛狂,榴花懸門避黃巢,石榴花正是這個季節的花卉,也有治病的功能。

8.大蒜又叫胡蒜,屬百合科一年生蔬菜,原產中亞,我國各地都有種植。